پس از بارندگی های اخیر طبیعت بکر وزیبای منوجان در دل خود، خوراکی به خوش طعمی قارچ در خود جای داده است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از “صبح منوجان“هر ساله از نیمه اول اسفند ماه و بسته به بارش های فصلی طبیعت رنگ و جلای تازه ای به خود می گیرد، در منطقه بکر شهرستان منوجان و بخش های تابعه همواره عده ای از افراد در این طبیعت زیبا ، کنجکاوانه در جستجوی قارچ در حال گردش هستند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, “, صبح منوجان,وقتی حرف از قارچ به میان می آید، ذهن بیشتر افراد معمولا به سوی قارچ های خوراکی پرورشی صدفی و دکمه ای کشیده می شود ولی این افراد به دنبال قارچ که به زبان محلی منوجانی “کلالنج” گفته می شود هستند این قارچ خودرو با داشتن طعم و بو و بافت مطبوع، تفاوتی کاملا مشخص با قارچ های پرورشی دارد .
, , , ,مردم منوجان معتقدند در روزهای بارانی هنگامیکه رعدوبرق رخ میدهد قارچها بهصورت یکباره در دامن طبیعت مخصوصا زیر درختان کهور وگز از زمین بیرون میآیند و آفتاب پس از باران آن ها را رشد میدهد.
,گفتنی است مردم جنوب کرمان بعضی این قاچ خوراکی را کلالنج وبرخی کلامپوک می خوانند که در ادامه تصاویر آنها را مشاهده کنید.
, ,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه