رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک:
فروش گوشت چرخ‌کرده از قبل آماده شده در قصابی‌ها ممنوع است
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: عرضه گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده در قصابی ها ممنوع است و گوشت صرفاً باید در حضور مشتری چرخ شود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ دکتر مرتضی یعقوبی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک در گفت‌وگو باشاخص، با تأکید بر اینکه شهروندان از خرید گوشت چرخ کرده آماده در قصابی ها پرهیز کنند، از شهروندان خواست: به هیچ عنوان گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده را به دلیل برخی تخلفات احتمالی خریداری نکنند به همین دلیل گوشت صرفاً باید در حضور مشتری چرخ شود .
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شاخص،,وی افزود: گوشت چرخ کرده به دلیل تماس بیشتر و مستقیم با دست و همچنین چرخ گوشت و سایر لوازم قصابی از اهمیت بالاتری برخوردار است و زودتر فاسد می شود.
,این مسئول خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه نظارت بهداشتی بر گوشت قرمز و سایر فرآورده‌های خام دامی همچون مرغ، ماهی، میگو، شیر، عسل، تخم‌مرغ، آلایش‌های خوراکی و … صرفاً از وظایف دامپزشکی است، از شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از طریق سامانه پیامکی۵۰۰۰۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه