شبکه های اجتماعی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
سلام کانال تلگرام
اینستاگرام
گروه: استان کردستان
ساعت: 12:48 منتشر شده در مورخ: 1399/02/01 شناسه خبر: 1601259

مرغداران کُردستانی در بن بست فروش ارزان/ آمادگی خرید مرغ منجمد شیرینگ پک از مرغداران

مرغداران کُردستانی در بن بست فروش ارزان/ آمادگی خرید مرغ منجمد شیرینگ پک از مرغداران
همزمان با شیوع ویروس کرونا، به هم خوردن عرضه و تقاضا و در راستای آن کاهش قیمت مرغ، روزهای سختی برای مرغداران رقم خورده است و به یک قصه پر غصه برای آنان تبدیل شده است.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کُردتودی، هنگامی که از اواخر بهمن ماه سال گذشته شیوع ویروس کرونا در کشور تایید شد، می شد پیش بینی کرد که این اتفاق ضرباتی به اقتصاد وارد خواهد کرد و بسیاری از کسب و کارها از این واقعه خسارت خواهند دید.

 یکی از صنایعی که از شیوع ویروس کرونا آسیب های زیادی دیده، صنعت مرغداری است. روند قیمت مرغ از زمان شیوع ویروس کرونا تا به امروز تقریباً روندی نزولی بوده است.

با نصف شدن مصرف مرغ در هفته های اخیر به علت شیوع ویروس کرونا، تولیدکنندگان مرغ بدترین شرایط سالیان اخیر خود را طی می کنند. به طور معمول ایام نوروز اوج تقاضای مصرف مرغ در ایران محسوب می شود و مرغداران در فصل زمستان برای تامین تقاضای این ایام، اقدام به جوجه ریزی گسترده می کنند؛ اما از اواخر سال گذشته با شیوع بیماری کرونا و لغو شدن مسافرت ها، مراسم و حتی مهمانی های خانوادگی، مصرف مرغ تقریبا نصف شد. 

این واقعیت موجب سقوط چشمگیر مصرف مرغ و سپس کاهش قیمت مرغ شد به طوری که اکنون قیمت فروش مرغ به پایین تر از هزینه تمام شده رسیده و تولیدکنندگان را با زیان خالص مواجه کرده است.

از سوی دیگر با افزایش نرخ ارز در هفته های اخیر، قیمت نهاده های وارداتی هم رو به افزایش خواهد گذاشت و هزینه تمام شده تولید مرغ را بالا خواهد برد. اگر این وضعیت همچنان ادامه پیدا کند، قطعا با تعطیلی مرغداری ها، تعدیل نیروی گسترده در این صنعت و سپس کاهش تولید و عرضه این ماده و احتمالا گرانی آن در ماه های آینده مواجه خواهیم بود. 

قیمت فعلی هر کیلو مرغ ۹۵۰۰ تومان به معنای زیان ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ تومانی مرغداران است.شاید یکی از اصلی‌ترین دلایل کاهش قیمت مرغ، کاهش تقاضا برای این کالای خوراکی بوده است. با شیوع ویروس کرونا تمامی مراسم در کشور به نوعی لغو شده و این موضوع بر تقاضای مرغ تاثیرگذار بوده است.

از طرفی در حال حاضر بسیاری از شهروندان با رعایت توصیه‌های بهداشتی و پزشکی خریدهای خانه خود را به صورت هفتگی انجام داده و از تردد روزانه به بیرون از خانه خودداری می‌کنند که این امر هم می‌تواند یکی دیگر از دلایل کاهش قیمت گوشت مرغ در بازار باشد.

کاهش قیمت مرغ برای مصرف کنندگان فرصت است یا تهدید؟

هر چند هم اکنون قیمت مرغ کاهش یافته و این به نفع مصرف کنندگان است؛ اما با زیان‌های وارده به صنعت مرغداری و همچنین کاهش جوجه ریزی این زنگ خطر برای مصرف کنندگان به صدا درآمده است که در آینده نه چندان دور با وضع موجود، قطعا عرضه گوشت مرغ کاهش خواهد یافت که این خود می‌تواند بر افزایش قیمت مرغ بسیار تاثیرگذار باشد. همچنین با پایان شیوع ویروس کرونا و آغاز مراسم تقاضا برای گوشت مرغ نیز افزایش خواهد یافت که این مورد نیز در کنار کاهش عرضه مرغ، شیب افزایش قیمت مرغ را تندتر خواهد کرد.

عرضه مرغ یبشتر از تقاضاست و این یعنی ضرر!


یکی از مرغ فروشی های شهر سنندج در گفتگو با خبرنگار کردتودی در ارتباط با دلایل کاهش قیمت مرغ در بازار اظهار داشت: با توجه به اپیدمی کرونا و شیوع آن در استان و به دنبال آن تعطیل شدن رستوران‌ها و عدم برگزاری مجالس ترحیم و عروسی، قیمت مرغ در بازار کاهش پیدا کرد.

محمد میرکی با بیان اینکه عمر مرغ در مرغداری برای رسیدن به کشتار و عرضه آن به بازار مصرف 45 روز است گفت: در حال حاضر تمامی مرغ ها در مرغداری‌های استان آماده کشتار است و اگر هر روز از این بازه زمانی مرغ دیرتر به کشتار برسد برای مرغدار به لحاظ تامین غذا مرغ صرفه اقتصادی ندارد لذا با توجه به تقاضای پایین، مرغدار محصول خود را با قیمت بسیار پایین‌تری به بازار مصرف عرضه می‌کند.

وی عدم انجام مسافرت را یکی دیگر از دلایل کاهش قیمت مرغ در بازار عنوان کرد و خاطرنشان کرد: با توجه به توصیه‌های بهداشتی و پزشکی مبنی بر عدم مسافرت به منظور جلوگیری از شیوع ویروس کرونا بسیاری از هموطنان در سال جاری مسافرت خود را لغو کردند که همین عامل سبب کاهش قیمت مرغ شد.

وی در ادامه بیان داشت: زمانی که قیمت گوشت مرغ به پایین ترین حد خود در بازار برسد شرکت پشتیبانی امور دام موظف است مرغ های زیر دو کیلو را خریداری کرده و برای روز مبادا ذخیره سازی کند.

آمادگی خرید مرغ منجمد شیرینگ پک از مرغداران استان

محسن فتحی مدیر روابط عمومی جهاد کشاورزی کردستان در گفتگو با خبرنگار کردتودی عنوان کرد:  با توجه به کاهش قیمت مرغ در هفته‌های اخیر شرکت پشتیبانی امو دام کردستان در راستای حمایت از صنعت مرغداری استان آماده خرید مرغ منجمد شیرینگ پک مرغداران به قیمت هر یک کیلوگرم 12 هزار و 800 تومان است و تا به الان حدود 250 تُن مرغ از مرغداری های استان خریداری شده است.

وی گفت: خوشبختانه در استان کُردستان هیچ جوجه کُشی نداشته ایم چرا که تنها کارخانه جوجه کشی شرکت مرغ مادر واروک با ظرفیت تولید یک میلیون قطعه جوجه یکروزه در ماه فعالیت می کند که 50 درصد نیاز استان را تامین می کند و به فروش میرساند.

وی افزود: محدوده وزنی برای مرغ‌های نحویلی، 1.2 کلیوگرم تا 1.8 کیلو گرم تعیین شده و این شرکت آمادگی کامل برای خرید مرغ از مرغداران را دارد.

وی افزود : این طرح تا زمانی که بازار به تعادل کامل دست پیدا کند و مرغ مازاد تولیدکنندگان خریداری شود، ادامه دارد.

فتحی تصریح کرد: اگر اکنون و در این مقطع به مرغداران کمک نشود و قیمت متعادل نشود، این نگرانی هست که جوجه ریزی در دوره بعدی، کاهش یابد، زیرا مرغدار برای ادامه فعالیت، باید فروش داشته باشد، ومنابع مالی در اختیار داشته باشد که برنامه ریزی کند.

وی اظهار داشت: با توجه به شرایط کنون که مرغداران دچار ضرر شده اند، تلاش داریم تا شرایط برای خرید گوشت مرغ و ذخیره سازی، تغییر کرده و تسهیل شود.

مدیر روابط عمومی جهاد کشاورزی کردستان خاطر نشان کرد: امید می رود با لحاظ شدن انعطاف در خرید مرغ، شرایط بهتری برای بازار این محصول فراهم شود و مشکلات این تولیدکنندگان کم شود.

انتهای پیام/

https://www.dana.ir/1601259
ارسال نظر
نظرات