مدیرکل میراث فرهنگی استان کرمانشاه:
پرونده «شهر خلاق خوراک» به اسم «کرمانشاه» به یونسکو می‌رود
امید قادری, مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمانشاه گفت: پرونده «شهر خلاق خوراک» به اسم «کرمانشاه» به یونسکو می‌رود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ امید قادری در گفتگو با خبرنگار شبکه اطلاع رسانی مرصاد اظهار داشت: طی سال گذشته اطلاعات لازم درباره تعداد و اسامی غذاهای بومی و محلی استان کرمانشاه از شهرستان ها جمع آوری شد.
وی افزود: در مجموع ۴۷ غذای بومی و محلی در سطح استان شناسایی شد که درصدد قرار گیری آنها در فهرست آثار ناملموس هستیم.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمانشاه تصریح کرد: در حال حاضر تعداد محدودی از این غذاها در فهرست آثار ناملموس قرار گرفته و امسال باید تعداد بیشتری را به ثبت برسانیم.
قادری گفت: ظرف دو روز گذشته به دنبال رایزنی های انجام شده با همکاری شهرداری از نماینده یونسکو در ایران دعوت شد که به کرمانشاه بیاید و از نزدیک با موضوع آشنا شود.
وی عنوان کرد: پرونده کرمانشاه آماده شده و سال آینده به عنوان شهر خلاق خوراک به یونسکو ارسال خواهد شد.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمانشاه خاطر نشان کرد: این پرونده مراحلی دارد و در ابتدا باید پروپوزال و مدارک و مستندات لازم جمع‌آوری شود که سعی می‌کنیم تا پایان سال جاری آن را انجام برسانیم.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه