گزارش تصویری/

• دوشنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۰ ۱۴:۲۹
• کد خبر : 1726164

• اخبار
• چند رسانه
• عکس

امروزه زولبیا و بامیه در سراسر جهان و علی الخصوص در خاورمیانه، آفریقا و کشورهای جنوب آسیا، شیرینی بسیار محبوبی مخصوصاً در ماه رمضان است. زولبیا قبلا در کشور هند و مناطق جنوبی ایران به تنهایی پخته می‌شده و حتی در زبان فارسی دری به آن جلبی می‌گفته‌اند.

به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛امروزه زولبیا و بامیه در سراسر جهان و علی الخصوص در خاورمیانه، آفریقا و کشورهای جنوب آسیا، شیرینی بسیار محبوبی مخصوصاً در ماه رمضان است. زولبیا قبلا در کشور هند و مناطق جنوبی ایران به تنهایی پخته می‌شده و حتی در زبان فارسی دری به آن جلبی می‌گفته‌اند.با این که زولبیا قبلا هم وجود داشته اما بامیه کاملا ایرانی و در زمان ناصرالدین شاه پخته شده است.در شیرینی سنتی یزدی معلمولا از روغن کنجد جهت سرخ کردن زولبیا استفاده میشود ک ن تنها خوردن زولبیا و بامیه مضر نیست بلکه در هنگام افطار مفید هم خواهد بود.

• برچسب ها
• #
• #
• #
• #
• #