به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ رضا قدیمی مدیر عامل سازمان خدمات شهرداری تهران با اشاره به آمارهای رسمی و غیر رسمی در خصوص میزان هدر رفت مواد غذایی در ایران ، گفت : نقطه ی مشترک در تمامی این آمارها، اعداد و ارقام سرسام آور از میزان هدر رفت غذا است، به طور مثال ایران در فهرست سه کشور اول جهان در مواد دور ریز غذایی است که٣٠ درصد از مواد غذایی در ایران که ارزش آن بالغ بر 5 تا 8 میلیارد دلار در سال است هدر می رود در حالیکه می توان با حجم غذاهای دورریز ١٥ میلیون نفر را سیر کرد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,
وی افزود : از سوی دیگر خانواده های نیازمند بسیاری در شرایط بحرانی به سر می برند و تمامی افراد این خانواده از حداقل امکانات در حوزه دریافت منابع غذایی محروم بوده و همین امر انواع مشکلات جسمی و روحی را در آنها تشدید می نماید.
,
رضا قدیمی مدیرعامل سازمان خدمات اجتماعی شهرداری در ادامه خاطر نشان کرد: بر همین اساس از سال 94 به منظور کاهش میزان هدر رفت مواد غذایی و همچنین حمایت از اقشار آسیب دیده و آسیب پذیر با تأکید بر جلب مشارکت اجتماعی طرح "یه لقمه مهربونی" در سطح شهر تهران درحال اجراست که این طرح در طول دوسال گذشته فرآیندها و مدل های متفاوتی را به منظور جلب حداکثری ظرفیت ها اجرا نموده است.
,
قدیمی تصریح کرد : در مرحله جدید اجرای طرح " یه لقمه مهربونی" در نظر داریم تا از تمامی رستوران های سطح شهر تهران که شامل تمامی مراکز تهیه ی غذا اعم از رستوران ها، فست فود، فودکورت، آشپزخانه، تهیه غذا و کترینگ، سلف سرویس و بوفه، آش و حلیم و ... دعوت نماییم تا با مشارکت در اجرای طرح گامی را در راستای اطعام نیازمندان و همچنین کاهش میزان هدر رفت مواد غذایی بردارند.
,
این مقام مسئول در سازمان خدمات اجتماعی شهرداری تهران با اشاره به اقدامات انجام شده در این حوزه ، بیان کرد : نمایندگان سازمان خدمات اجتماعی با مراجعه به رستوران ها ضمن تشریح طرح«یه لقمه مهربونی» ، مدل های مختلفی را به منظور مشارکت پیشنهاد می دهند و صاحب رستوران در صورت تمایل می تواند با انتخاب یکی از مدل ها و یا پیشنهاد یک مدل مشارکت خود را در اجرای طرح اعلام می نمایند.
,
قدیمی هدف از اجرای طرح «یه لقمه مهربونی» را ایجاد زیر ساخت هایی به منظور کاهش هدر رفت غذا در رستوران ها و تأمین بخشی از نیاز های غذایی گروه های نیازمند، آسیب دیده و در معرض آسیب دانست و خاطر نشان کرد : در طول روزهای آینده، نمایندگان سازمان خدمات اجتماعی با مراجعه به رستوران های شهر تهران، این جریان مهم و تاثیر گذار شهری را پیگیری و اجرایی خواهند کرد.
,
لازم به ذکر است علاقمندان برای کسب اطلاعات بیشتر می توانند به سایت http://hami.tehran.ir/ و یا مراکز خدمات اجتماعی در سطح مناطق 22گانه مراجعه نمایند.
,
انتهای پیام
]
ارسال دیدگاه