به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، برداشت انار ترش، شیرین و مَلَس به کسب و کار این روزهای باغدارانه روستایی شمال کشور رونق بخشید.
انارهای ترک خورده ی ترش و شیرین با مشارکت زنان روستایی دانه میشود و زنان با اینکار به معیشت زندگی خود کمک میکنند.
شستن یاقوت های سرخ وسفید انار در آب زلال و پختن در دیگ های مِسی بر روی اوجاق های هیزمی به صورت سنتی انجام می شود.
رب انار ! حاصل این میوه ارزشمند در بین مردمان شمالی به عنوان چاشنی غذا برای تقویت سیستم قلبی و عروقی، عصبی و دستگاه گوارش بسیار مفید است.
,
,
,
,
,
,
,
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه