اخبار داغ
  1. سرباز جوان ایرانی، جان‌فدای ناموس و وطن شد
  2. رشد ۱۷ میلیاردی گیشه سینما در هفته نخست مهر؛ «خانوم والده» صدرنشین شد
  3. موزه‌های ایران؛ روایتگر تاریخ، هنر و فرهنگ ایرانی از دوران باستان تا دوران معاصر
  4. هنر؛ فناوری نجات‌بخش در خط مقدم جنگ روایت‌ها
  5. یا همه نفت می‌فروشند یا هیچ‌کس!/ فجیره در انتهای گلوگاه نفتی غرب آسیا
  6. تنگه هرمز، برگ برنده ایران در مذاکرات/ آمریکا تاب تحمل هزینه تنش را ندارد
  7. مجوز فعالیت برند چهره حامی پهلوی در تهران را چه کسی صادر کرد؟/ ضرورت ورود قوه قضائیه برای بررسی و محاکمه صادرکنندگان متخلف
  8. رهبر شهید و تجربه حضوری پر صلابیت در سازمان ملل/ تاکید بر تضمین امنیت منطقه در سایه محاکمه عامل ناامنی منطقه!
  9. سخنان رئیس‌جمهور در سازمان ملل در شأن ملت ایران بود/ دفاع از حقوق‌ ملت انسجام را افزایش داد
  10. داماد "حسن روحانی" چه کاره دولت است که در هر موضوعی اظهارنظر می‌کند؟/داماد سرخانه نگران کیک تولد همسایه!
  11. فرصت‌سوزی حسن روحانی از سفر تاریخی رئیس‌جمهور چین به ایران
  12. روزی که قرآن تمام حجت شهید رئیسی در سازمان ملل شد
  13. ابهام چند صد میلیاردی در شرکتهای صندوق بیمه عشایر | به نام روستائیان به کام میدری و رفقا + سند
  14. پلیس با همه توان پای کار تأمین امنیت دانش‌آموزان است
  15. آینه‌ای در برابر هشت سال پایداری؛ تکاپوی یک ژانر برای ماندگاری
  16. «رئیس‌جمهور در میدان» برای زلنسکی؛ «گفت‌وگو نکنیم، چه کنیم؟» برای پزشکیان
  17. یک بام و دو هوای سازندگی/ مقاومت برای اوکراین خوب است برای ایران نه!
  18. پایان هژمونی در سایه هزینه‌ها: چگونه جنگ ۴۰ روزه معادله قدرت جهانی را وارونه کرد
  19. اول مهر در میناب؛ زنگ مدرسه‌ای که زیر آوار خاموش شد
  20. از سخنرانی رهبر شهید تا ایستادگی شهید رئیسی؛ روایت مقاومت ایران در سازمان ملل

پخت آش باران در چهارمحال و بختیاری

پخت آش باران در چهارمحال و بختیاری
یکی از آداب و رسوم شهر بن، پخت آش رشته برای نزول رحمت الهی و بارش باران است.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از زنگ خبر، یکی از آداب و رسوم مردم شهر بن پخت آش نذری برای افزایش نزولات آسمانی بوده است به طوری که در زمان های قدیم با کاهش نزولات آسمانی، برخی از همسایه ها و اهالی محل در شهر بن با آداب و رسوم خاصی  آش نذری پخته و از خدا تقاضای باران می کردند.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, زنگ خبر,


این آیین با در دست گرفتن ملاقه که به زبان ترکی "چمچه" نام دارد و با گره زدن سر ملاقه ها با پارچه هایی رنگی توسط کودکان  به درب خانه ها رفته و با خواندن اشعاری به زبان ترکی از همسایه ها تقاضای وسایل مورد نیاز مانند: نخود ، لوبیا، عدس، رشته ،سبزی و...، برای پخت آش رشته نذری می کردند.


اشعار ترکی که می خوانند بدین شکل بوده است.


چمچه گلین نه ایستیر                                قاشوق قاشوق یاق ایستیر
طلوق طلوق سو ایستیر                             دنگلَ خرمن ایستیر
یکّه دگیرمان ایستیر                                   قوچ قوزه قوربان ایستیر
یردن حرکت ایستیر                                    گوگدن برکت ایستیر


سپس با جمع آوری وسایل مورد نیاز برای تهیه یک آش رشته محلی، دیگ آش نذری را بار گذاشته و با خواندن دعاهایی طلب باران می کردند این آداب نه تنها موجب خواندن دعا به صورت دست جمعی شده بلکه عاملی برای افزایش صله ارحام میان اقوام و بستگان نیز بوده است.


انتهای پیام/ش
,


این آیین با در دست گرفتن ملاقه که به زبان ترکی "چمچه" نام دارد و با گره زدن سر ملاقه ها با پارچه هایی رنگی توسط کودکان  به درب خانه ها رفته و با خواندن اشعاری به زبان ترکی از همسایه ها تقاضای وسایل مورد نیاز مانند: نخود ، لوبیا، عدس، رشته ،سبزی و...، برای پخت آش رشته نذری می کردند.


اشعار ترکی که می خوانند بدین شکل بوده است.


چمچه گلین نه ایستیر                                قاشوق قاشوق یاق ایستیر
طلوق طلوق سو ایستیر                             دنگلَ خرمن ایستیر
یکّه دگیرمان ایستیر                                   قوچ قوزه قوربان ایستیر
یردن حرکت ایستیر                                    گوگدن برکت ایستیر


سپس با جمع آوری وسایل مورد نیاز برای تهیه یک آش رشته محلی، دیگ آش نذری را بار گذاشته و با خواندن دعاهایی طلب باران می کردند این آداب نه تنها موجب خواندن دعا به صورت دست جمعی شده بلکه عاملی برای افزایش صله ارحام میان اقوام و بستگان نیز بوده است.


انتهای پیام/ش
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
 
]

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه