به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محسن گلابی در گفتگو با خبرنگار شهرضانیوز با اشاره به واگذاری کشتارگاه شهرضا به بخش خصوصی و انعقاد قرارداد اداره کشتارگاه با این بخش، گفت: یک سری خدمات ویژه قرار است در شهرضا انجام شود تا کلیه مراحل کشتار، سلاخی و انتقال به فروشگاه ها زیر نظر ذابحین دوره دیده و تحت ضوابط شرعی و بهداشتی خاص صورت گیرد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شهرضانیوز,وی ادامه داد: کشتارگاه شهرضا مجهز به اتاق پیش سرد شده است تا ضریب اطمینان گوشت رسیده به دست شهروندان از طریق نگهداری ۱۲ ساعته دام در این اتاق ها تامین شده و اطمینان از عدم وجود تب کریمه کنگو در آن بالا رود.
,فرماندار شهرضا با بیان این که به دلیل مسائل بهداشتی تنها افراد خاص دوره دیده در کشتارگاه حضور پیدا می کنند، خاطرنشان کرد: انتقال گوشت به فروشگاه ها نیز از طریق رعایت موازین بهداشتی و از طریق ماشین های یخچال دار مخصوص انجام خواهدشد.
,گلابی با اشاره به مباحثی که در اثر افزایش عوارض کشتار دام ایجاد شده است، تصریح کرد: یک سری مباحث در زمینه با عوارض و حمل و نقل پیش آمده بود که از طریق جلساتی که با اتحادیه قصابان داشتیم این قیمت را نیز به حداقل رساندیم؛ امروز نیز کشتار در کشتارگاه انجام شد و هیج مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
,انتهای پیام/م
]
ارسال دیدگاه