به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جویباران، اسحاق اسلامی مدیرعامل بزرگترین پرورش ماهیان خاویاری خاورمیانه در گلدشت جویبار گفت: پرورش 4 هزار قطعه ماهی خاویاری پرورشی این شرکت از مدت 10 سال گذشته آغاز شد و تا 2 سال آینده به مرحله تولید خاویار در این مرکز میرسد.
وی افزود: با پیشنهاد حجتی وزیر جهاد کشاورزی پایانه صادرات این ماهیان در این مرکز راهاندازی شد و با قراردادی با 20 کشور دنیا در بازدید از این شرکت داشتند منعقد شد و بر اساس این قرارداد پوست 4 هزار قطعه ماهیان خاویاری برای تولید چرم، روغن این ماهیان برای درمان کبد، امعاواحشا آن برای لوازمآرایشی، از چربی آن برای ژلاتین و مصرف گوشت و خاویار آن از سال 97 به این کشورها صادر میشود.
مدیرعامل مجتمع پرورش ماهیان خاویاری خاورمیانه تصریح کرد: ماهیان خاویاری از کشور ما فقط خاویار و گوشت آن صادر و مورد مصرف قرار میگرفت و با این فراوری دورریزی از این ماهی نخواهیم داشت.
وی به ظرفیت این مجتمع اشاره کرد و گفت: ظرفیت تولید این مزرعه را سالانه ۳۰ تن خاویار و دو هزار تن گوشت ماهیان خاویاری است.
گفتنی است این مزرعه در زمینی به مساحت پنج هکتار با ۹۶ استخر به مساحت حدود ۳.۸ هکتار در سال 93 احداثشده است و آب مصرفی در آن ۵ هزار لیتر بر ثانیه است که از دریا تأمین میشود.
,
,
,
,
,
,
,
]
ارسال دیدگاه