به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علیرضا آذری رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات در گفتوگو با سیمای مه ولات، اظهار کرد: علیرغم تذکرات مکرر و جدی کارشناسان دامپزشکی به قصابان شهرستان مبنی بر عدم خروج لاشه کشتاری اعم از گاو و گوسفند از کشتارگاه دام و در پی آن عدم توجه یکی از قصابان به تذکرات، پس از بازرسی از قصابی مقدار 40 کیلوگرم گوشت قرمز و فاقد مهر دامپزشکی کشف و فرد خاطی به مراجع قضایی معرفی شد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سیمای مه ولات,
وی اضافه کرد: با توجه به خطراتی که در کمین قصابان حین ذبح دام وجود دارد، همچنین احتمال وجود بیماری های مشترک انسان و دام نظیر تب کریمه کنگو بایستی حتما تمامی لاشه های کشتاری 24 ساعت دمای یخچال ( 4 درجه ) را در پیش سرد طی و پس از آن به محل قصابی انتقال پیدا کند.
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات یادآور شد: کشتارگاه مه ولات از سال 92 مجهز به پیش سرد و با همکاری شهرداری شهرستان دارای خودروی حمل گوشت مجهز به یخچال و موتور سرد سازی است، بنابراین با توجه به گذشت سه سال از نصب و راه اندازی و آموزش های مکرر بهانه ای مبنی بر عدم آگاهی نسبت به قرار گیری تمام قسمت های لاشه در پیش سرد پذیرفته نیست و به دلیل تهدید علیه بهداشت عمومی به طور جدی با افراد خاطی برخورد می شود.
آذری از شهروندان مه ولات درخواست کرد: در صورت مشاهده هرگونه لاشه کشتاری فاقد مهر دامپزشکی مراتب را با شماره تلفن 05156722011 اطلاع دهند.
انتهای پیام/
,
,
]
ارسال دیدگاه