کالاهای قاچاق تهدیدی جدی برای سلامتی انسان است/ روز جهانی غذا برای ارتقاء آگاهی و دانش مردم به غذای سالم است

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از شهد شفا، پیش از ظهر امروز  در ساختمان معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه به مناسبت روز جهانی غذا، نشست رسانه ای تشکیل شد.

دکتر امید عبدی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه در این نشست، ضمن تسلیت ایام شهادت حضرت امام حسین علیه السلام، بیان کرد: روز جهانی غذا برای ارتقاء آگاهی و دانش مردم در ارتباط با تغذیه است و به دلیل اهمیت تغذیه، هفته ای را از 24 تا 30 مهر ماه به هفته جهانی غذا اختصاص داده اند.

وی با اشاره به اینکه کالای قاچاق باید امحاء شود، افزود: صحت کالای قاچاق با آزمایش مشخص نمی شود، با آزمایش تعداد فاکتورهای محدودی شناسایی می شوند و فاکتورهایی هستند که قابل شناسایی نیستند و نتایج آزمایشگاهی صحت و سلامت کالای قاچاق را تضمین نمی کند و فقط برای تعیین جرم است.

عبدی ایجاد برچسب اصالت(نشانگر تغذیه ای) را از گام های  موثر وزارتخانه دانست که یک کد رهگیری و دو بعدی است برای اطمینان مشتری به سلامت کالا و کدی چندرقمی برای قاچاق است که روی تجهیزات پزشکی، غذا، دارو و مکمل ها استفاده می شود.

معاون غذا و داروی استان بیان کرد: 60 درصد از اقلام آرایشی و بهداشتی در داخل کشور، با وجود صنایع تولیدی آنها در داخل کشور، قاچاق هستند که فرصت های زیاد شغلی و پولی را در کشور از بین می برند.

وی نقش اصحاب رسانه و تبلیغات را در استفاده از کالاهای داخلی موثر دانست و افزود: متاسفانه با تبلیغ برندهای خارجی در شبکه های مجازی و موبایل ها، مردم به سمت کالاهای خارجی که اطمینانی از صحت آن ندارند روی می آورند و در اکثر آرایشگاه ها، باشگاه ها و ...کالاهای قاچاق استفاده می شود که باعث تهدید جدی برای سلامت می شود، مثلا در باشگاه ها مداخلاتی در امر دارو و پزشکی انجام می شودکه وظیفه آنها نیست.

وی تاکید  کرد: انتظار ما از مراجع قضایی این است که  با قاچاقچیان با اشد مجازات برخورد کنند زیرا قانون را دور می زنند و از مردم  هم خواش می کنیم که به سمت کالاهای قاچاق  و غیرسالم و مکان هایی که مجوز قانونی ندارند، نروند زیرا اکثر کالاهای قاچاق از مراجع غیرقانونی  و تبلیغات گمراه کننده ماهواره  و رسانه ها وارد کشور می شوند و فقط  به خاطر سودجویی و منفعت طلبی عده ای معدود است که سواد و مجوز ندارند و مکان خود را تغییر می دهند که قابل ردیابی نباشند و اقداماتی در این زمینه در استان  صورت گرفته است ولی کافی نیست.

وی با اشاره  به اینکه هر دقیقه در دنیا، 30 نفر از گرسنگی جان خود را از دست می دهند و هر شب، 800 تا یک میلیون نفر گرسنه هستند، ادامه داد: کشور ایران با وجود اینکه بیشترین ضایعات مواد غذایی در دنیا را دارد و 40 درصد از دریافت انرژی را دارد ولی نیاز آنها تامین نمی شود، زیرا الگوی غذایی ناسالم و بی ارزش دارند.

عبدی توضیح داد: چهار بیماری که 70 درصد از هزینه درمان را به خود اختصاص می دهند، ناشی از تغذیه ناسالم و عدم تحرک است زیرا الگوی تغذیه ای کشور به دلیل صنعتی شدن و مشغله کاری، از الگوی سالم دور شده است که می توان با اصلاح ذائقه مردم اقدام کرد و باید از کودکی شروع کرد، به عنوان مثال، صاحبان مهدکودک ها کودکان را با تنقلات آشنا نکنند زیرا رنگ و طعم، نشانگر تغذیه سالم نیست.

معاونت غذا و دارو عنوان کرد: مشکلاتی در سطح عرضه نان به دلیل استفاده از نمک و جوش شیرین در تهیه نان در استان وجود دارد  و 42 درصد از نانوایی ما بیش از حد نمک استفاده می کنند زیرا حد مجاز نمک، یک گرم در 100 گرم نان است و علاوه بر این باید جوش شیرین به صفر درصد برسد زیرا مخاطرات بسیاری برای سلامت ایجاد می کند .