به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علیرضا پرتوی، رئیس اتحادیه نانوایی های بیرجند، در گفتگو با خاورستان، اظهار کرد: شایع شدن افزایش قیمت نان درست نیست و در حال حاضر قیمت نان افزایش نخواهد داشت.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, خاورستان,وی با بیان اینکه حق بیمه کارگر و قیمت آرد افزایش پیدا کرده است، گفت: قیمت نان باید افزایش پیدا کند اما با توجه به اینکه نرخ نان کشوری است ما نمی توانیم در این خصوص تصمیم گیری کنیم.
,رئیس اتحادیه نانوایی های بیرجند تصریح کرد: افزایش یا ثبات قیمت نان تا بعد از انتخابات مشخص نمی شود.
,پرتوی با اشاره به اینکه باید 20 درصد از کل نانوایی ها، آزاد پز باشند، افزود: در حال حاضر حدود 200 نانوایی در داخل شهر بیرجند و حدود 40 نانوایی در بخش های مرکزی فعال .که حدود 20 نانوایی از این تعداد آزاد پز بوده و باید این تعداد افزایش یابد
,وی افزود: قیمت نانوایی های آزاد پز را نیز اتحادیه تعیین کرده و نظارت دارد و نباید از این نرخ تجاوز کنند و اگر موردی مشاهده شود که قیمت و وزن نان مغایر با نرخ تعیین شده اتحادیه باشد برخورد خواهیم کرد.
,رئیس اتحادیه نانوایی های بیرجند با تاکید بر اینکه مهم ترین دغدغه کیفیت آرد است، گفت: در حال حاضر بی کیفیت ترین آرد وارد خراسان جنوبی می شود که نانوا مجبور به استفاده از مواد افزودنی می شود و بعد نانوا را بخاطر این کار جریمه می کنند.
,پرتوی خاطرنشان کرد: آرد نانوایی های آزاد پز خوب است چرا که آنها از استان های مجاور آرد تهیه می کنند اما متاسفانه کیفیت آرد یارانه ای ما خوب نیست.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه