به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از ملکشاهی خبر، ماهی از گوشت های سفید و دارای فوائد بسیاری برای سلامتی مردم است، اما دسترسی به بازار فروش تازه آن برای ساکنان شهرستان ملکشاهی فراهم نیست.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, ملکشاهی خبر,مردم منطقه اغلب به همین دلیل در مصرف گوشت قرمز تاحدی افراط دارند.
,جایگاه گوشت ماهی در سفره های مردم ملکشاهی به دلیل عرضه اندک این نوع فرآورده بسیار کم رنگ است.
,به منظور فرهنگ سازی بیشتر در استفاده از گوشت سفید بویژه ماهی، توسعه زیرساختی و ایجاد استخرهای پرورش مهی بیشتر در شهرستان ضروری است.
,گوشت مای از گوشت های لذیذ، کم عارضه و بسیار مفید برای حفظ سلامتی است و لازم است در سبد غذایی مردم به حد کافی وجود داشته باشد.
,این گوشت لطیف که سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، کلسم و... می باشد، بهتر است به صورت تازه عرضه شود و نوع یخ زده و کهنه آن از کیفیت بالایی برخوردار نیست.
,به دلایلی همچون کم آبی و عدم توجه مسئولان در زمینه توسعه و حمایت از فعالان این صنعت در شهرستان ملکشاهی هنوز سطح استخرهای پرورش ماهی اندک است و سرمایه گذاری و توسعه این بخش از دامپروری ضروری است.
,در همین راستا بسیج سازندگی در شهرستان ملکشاهی دست بکار شده و به منظور رونق این بخش از تولید، برنامه های حمایتی در نظر گرفته است.
,ترغیب و تشویق به سرمایه گذاری در این بخش، ارائه تسهیلات و ارائه مشاوره از جمله فعالیتهای در نظر گرفته شده در این خصوص است.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه