به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از نگاه آبیک، سلامت گوشت مرغ به عوامل متعددی از تولید تا عرضه وابسته است و عوامل بسیاری از محل پرورش طیور در مزارع تا کشتارگاهها و نهایتاً مراکز عرضه و فروش، بر سلامت و کیفیت گوشت تولیدی تاثیرگذارند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از نگاه آبیک، سلامت گوشت مرغ به عوامل متعددی از تولید تا عرضه وابسته است و عوامل بسیاری از محل پرورش طیور در مزارع تا کشتارگاهها و نهایتاً مراکز عرضه و فروش، بر سلامت و کیفیت گوشت تولیدی تاثیرگذارند., نگاه آبیک,
مرتضی یعقوبی، رئیس اداره دامپزشکی آبیک در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی نگاه آبیک اظهار کرد: با اصلاح سیستم های پرورشی ، فرمول نویسی جیره طیور بر مبنای اصول علمی و تجربی و نیز اصلاح نژاد صورت گرفته در طیور ، رسیدن به وزن بالاتر در دوره پرورشی کوتاهتر در مقایسه با طیور سنتی امری بدیهی می باشد.
,
وی افزود: شائبه استفاده از هورمون ها در پرورش طیور صنعتی وجود ندارد، علاوه بر آن بدلیل تحمیل هزینه های زیاد اصولاً استفاده از هورمون ها در دوره پرورشی طیور فاقد توجیه اقتصادی می باشد.
,
این مقام مسئول اضافه کرد: مواد غذایی با منشاء دامی بدلیل دارا بودن منابع غنی پروتئین، چربیهای حیوانی، ویتامین و مواد معدنی و همچنین طعم و مزه مناسب از جمله مواد غذایی بسیار پر طرفدار و پر مصرف می باشند.
,
یعقوبی تصریح کرد: توجه زیاد به این نوع مواد غذایی از طرف مصرف کنندگان، توقع توجه ویژه تر به سلامت این محصولات را از طرف متولیان امر به وجود آورده است.
,
رئیس دامپزشکی شهرستان آبیک در پایان خاطر نشان کرد :کارشناسان اداره دامپزشکی آیک نظارت دوره ای بر مراکزپرورش، تولید ، نگهداری ،حمل ونقل و عرضه محصولات دامی را با دقت و حساسیت در دستور کار داشته و در صورت مواجه با تخلف، پیگیری های لازم بعمل خواهند آورد.
,
انتهای پیام
, انتهای پیام ]
ارسال دیدگاه