کشت بیش از 2هزار هکتار سیر در تویسرکان/همچنان پای صنایع تبدیلی در حوزه کشاورزی لنگ می زند

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا «مسعود اکبری» در گفت و گو با خبرنگار رودآور؛ گفت: با توجه به کاهش بارندگی ها و احتمال بحران آبی در تویسرکان، کشت سیر در این شهرستان از منظر اینکه، کشتی کم آب بر بوده مناسب است.

کشت بیش از 2هزار هکتار سیر در تویسرکان

وی اظهار کرد: در حال حاضر بیش از دو هزار هکتار از زمین های کشاورزی در سطح شهرستان تویسرکان به کشت سیر اختصاص یافته است و پیش بینی برداشت خوبی در سال آینده را رقم می زند.

سیر تویسرکان طعم و ماندگاری بالایی دارد

مدیر جهاد کشاورزی تویسرکان افزود: با توحه با خصوصیات جغرافیایی و نوع خاک و همچنین اّب و هوای منطقه، سیر کشت شده در این شهرستان از کیفیت و کمیت تولید خوبی در هکتار برخوردار است، تا جایی که هم طعم و هم ماندگاری بالایی دارد.

اکبری تصریح کرد: امید است که در زمان برداشت محصول سیر، بازار خوبی برای کشاورزان باشد، چرا که سیرکاران از آنجا که تنها 30 درصد از مراحل کاشت، داشت و برداشت را به صورت مکانیزه انجام می دهند و مابقی به صورت سنتی است، زحمت بسیاری برای تولید این محصول متحمل می شوند و اگر بازار توسط واردات سیرهای دانمارکی و چینی تسخیر شود، این کشاورزان متضرر می شوند.

وی عنوان کرد: از هم اکنون می بایست برنامه های نظارتی کاملی بر واردات انوع محصولات کشاورزی از سوی متولیان امر انجام گیرد تا در سال آینده شاهد کاهش قیمت غیرمعقول سیر، آن گونه که زحمت های کشاورز را به باد دهد، نباشیم.

همچنان پای صنایع تبدیلی در حوزه کشاورزی لنگ می زند

 مدیر جهاد کشاورزی تویسرکان در ادامه با اشاره به مشکلات پیش روی و همیشگی سیرکاران تویسرکانی، گفت: با وجود مرغوبیت و کیفیت بالای سیر این منطقه، متأسفانه صنایع تبدیلی و بسته بندی متناسب با محصول تولید شده وجود ندارد، از این رو سیرها به صورت عمده به طور فله ای به بازار عرضه می شود، که ارزش افزوده آن را می کاهد.

اکبری تصریح کرد: هنوز زیرساخت های صنایع تبدیلی مرتبط با محصولات کشاورزی تولیدی تویسرکان از جمله محصول سیر در این شهرستان وجود ندارد، در حالی که با وجود صنایع جانبی، تبدیلی و تکمیلی می توان زمینه ساز ارتقاء صنایع غذایی در تویسرکان و در نهایت اشتغالزایی بیشتر شد.

وی اظهار کرد: سیر خواص ویژه ای دارد، از این روز حتی علاوه بر مصرف خوراکی به صورت تازه، به صورت ترشی و یا پودر سیر و یا دیگر محصولات جانبی غذایی به بازار فروش عرضه شود و منبع درآمدی خوبی برای تولیدکنندگان شود، البته اگر همه شرایط لازم، برای ایجاد واحدهای تولیدی تبدیلی در تویسرکان مهیا شود.

 چغندرقند مازاد تویسرکانی ها توسط کارخانه های قند استان های دیگر خریداری شد

 مدیر جهاد کشاورزی تویسرکان همچنین به برداشت 56 هزار تن چغندرقند در سال جاری اشاره کرد و گفت: کشاورزان این شهرستان حتی بیشتر از آن میزان قرادادهایی که با کارخانه قند منوط به تولید چغندر بسته بودند، کشت داشتند و محصول امسال نیز خوب بود، از این رو چغندر مازاد تولید شده با رایزنی های انجام شده به استان ها و شهرهای دیگری همچون فارس و مشهد حمل شد و خوشبختانه کارخانه های قند آنان نیز محصول کشاورزان ما را خریداری کردند.

به گزارش رودآور، گرچه شنیده شده در این میان کشاورزان برای حمل و انتقال چغندرهای تولید شده خود به استان های دیگر، مبالغی هم به صورت رشوه به برخی رانندگان داده بودند، اما این مطلب تاکنون از سوی هیچ مسئولی تأیید نشده است. در گزارش های آتی به این موضوع به صورت شفاف تری می پردازیم.

انتهای پیام/