خون‌ دل کشاورزان خلیل‌آبادی برای تولید انار/ ضرورت وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی در منطقه

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از صبح توس؛ شهرستان خلیل‌آباد به‌عنوان یکی از قطب‌های تولید انار در استان خراسان رضوی، بیش از 1020 هکتار باغات انار را شامل می‌شود.

همچنین در این شهرستان بیش از ۱۵ گونه مختلف انار تولید می‌شود که در صورت فرآوری، وجود صنایع تبدیلی و بسته‌بندی، سود سرشاری را عاید باغداران می‌کند؛ اما متأسفانه به دلیل عدم‌حمایت از باغداران، نبود اتحادیه و شرکت‌های تعاونی حامی باغداران و صنایع تبدیلی و واحد‌های بسته‌بندی، این محصول توسط باغداران باقیمتی ناچیز در حاشیه جاده به فروش می‌رسد و گاه بعضی افراد با خرید این محصول و سپردن آن به سردخانه‌ها، در تلاش برای کسب سود از طریق دلالی این محصول هستند. در این میان کشاورزان تنها زحمت به بار رساندن محصولات را بر دوش می‌کشند و در نبود ساختار حمایتی از سوی مسئولان، مجبور هستند محصولات خود را با قیمت ناچیز در اختیار دلالان قرار دهند.

محصول انار رو به شکست است/ مسئولان مانع خاموشی چاه موتورها در زمان برداشت انار شود

علیرضا مقیمی، انار کار نمونه استان در گفت‌وگو با خبرنگار صبح توس، در خصوص وضعیت انار در شهرستان خلیل‌آباد، اظهار داشت: با توجه به مشکلاتی که در خصوص محصول انار وجود دارد این محصول رو به شکست است و در خلیل‌آباد این وضعیت بیشتر از مناطق دیگر احساس می‌شود.

وی با اشاره به دلایل رو به شکست بودن محصول انار، خاطرنشان کرد: انار در مرحله اول قابل‌ رقابت با دیگر محصولات نیست و برای کشاورز مقرون‌به‌صرفه نیست؛ اگر انار را در برابر کشمش یا پسته قرار دهیم خیلی درآمد ناچیز با زحمت بیشتر دارد.

این کشاورز خلیل‌آبادی با بیان اینکه انار نسبت به انگور اگر بخواهد محصول باکیفیتی باشد 10 مدار آب بیشتری نیاز دارد، تصریح کرد: انار از یک ماه بعدازاین حتماً نیاز به آب دارد و این آبیاری نباید تا ابتدای آبان متوقف شود که به دلیل خشک‌سالی و برنامه‌های سازمان آب منطقه‌ای همه شاهد هستند چاه موتورهای کشاورزی در ابتدای مهر که انار شدیداً به آب نیاز دارد خاموش می‌شود.

وی با تأکید بر اینکه چگونه انتظار داریم محصول مناطق دشت که آب قنات و محل ذخیره آب نداشته باشند باکیفیت باشد، اذعان کرد: محصول تولیدی بی‌کیفیت قطعاً در بازار قیمتی نخواهد داشت و فروش انار باکیفیت به کیلو 2 هزار تومان در بازار معنا ندارد و چه سودی به کشاورز می‌رساند که بخواهد با کشمش، انگور و پسته رقابت داشته باشد.

مقیمی با اشاره به اینکه بسیاری از کشاورزان انار کار تصمیم گرفته‌اند که باغات خود را از بین ببرند و محصول دیگری را جایگزین کند، عنوان کرد: زمانی هم که محصول خوب به بازار وارد می‌کنیم، مسئولان به‌جای تشویق به تنبیه با روش‌های مختلف مبادرت می‌کنند که چرا انار قیمت بالایی دارد.

وی با بیان اینکه کشاورزان با خون‌دل، انار را تولید می‌کنند ولی زمانی که وارد بازار می‌شود همه انتظار دارند که به‌صورت رایگان در اختیار آن‌ها قرار دهند، تشریح کرد: در دشت خلیل‌آباد به دلیل تفاوت با سطح دریا، زمانی که هوا سرد می‌شود نمی‌توان محصول انار را نگه داشت.

این انار کار نمونه استانی با تأکید بر اینکه در خصوص صادرات این محصول به‌تنهایی نمی‌توان اقدام کرد چون مقدار زیادی را نمی‌توان تولید کرد و کشاورزان اندکی هستند که محصول سالم و باکیفیت تولید می‌کنند، بیان کرد: زمانی که همه کشاورزان به دلیل نبود آب کافی محصول باکیفیت تولید کنند می‌توان بر روی صادرات محصول حساب باز کرد.

وی با اشاره به اینکه حمایت مسئولان در بحث انار چشم‌گیر نیست، تأکید کرد: مسئولان می‌توانند مانع از خاموشی چاه موتورها تا زمان موردنیاز مخصوص باغات انار شوند و تا محصول باکیفیتی تولید شود و کشاورزان مجبور به برداشت زودهنگام محصول خود نشوند.

مقیمی با بیان اینکه اگر انارکاران آگاهی لازم را داشته باشند درخت تشنه نمی‌ماند و می‌تواند محصول خود را حداقل تا 20 مهر یا آبان نگه دارد تا محصول باکیفیتی تحویل دهد، ابراز کرد: کشاورز زمانی که با عدم اقبال بازار مواجه می‌شوند باغات خود را رها می‌کنند زیرا باید این محصول کمی با محصولات دیگر برابر داشته باشد.

وی با تأکید بر اینکه بنده محصول انار منطقه ترشیز را رو به شکست می‌بینیم، اظهار کرد: صنایع تبدیلی و تکمیلی با توجه به‌ضرورت این منطقه، وجود ندارد و اگر هم وجود دارد لگام‌گسیخته است؛ چه معنا دارد انار در سال گذشته به کیلو 2000 تومان خریداری می‌شد ولی در سال جاری به 1200 تومان رسید که حتی هزینه کارگر، حمل‌ونقل و ... نمی‌شود.

این کشاورز انار کار خلیل‌آباد با اشاره به اینکه زمانی فرامی‌رسد که در منطقه دنبال انار بگردند تا به‌جای دارو از آن استفاده کنند ولی این محصول وجود نداشته باشد، افزود: سال گذشته از محل فروش محصول تولیدی حتی نتوانستیم بدهی‌ها را تسویه کنیم و 15 نفر از اعضای خانواده ما درگیر داشت و برداشت انار بودند ولی با توجه به این زحمت جایگاه خوبی ندارد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: زمانی که بحث کل گیری وجود دارد محصول سالم، ترک‌دار و پوسیده را باهم وزن می‌کنند درصورتی‌که باید تنها محصول درجه‌یک را وزن کنند و در برخی موارد این باعث اشتباه مردم در انتخاب کاشت محصول می‌شود و زمانی که انار می‌کارد با ضرر و زیان مواجه می‌شود.

ضرورت وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی در منطقه / قیمت محصول انار در برابر هزینه‌های بسیار، ناچیز است

عباس اسماعیلی، دهیار روستای میرآباد در گفت‌وگو با خبرنگار ما اظهار داشت: روستای میرآباد با جمعتی بالغ‌بر 850 نفر عمده محصول کشاورزی آن‌ها انار با سطح زیر کشت 200 هکتار است.

وی با بیان اینکه نوع انار کشت‌شده در این منطقه خزر است که از کیفیت مرغوب برخوردار است، خاطرنشان کرد: 10 هزار تن در سال میزان انار برداشت‌شده در این منطقه است.

دهیار روستای میرآباد با تأکید بر اینکه باغات انار روستای میرآباد به دلیل سرمازدگی در سال‌های 88 و 95 کف بر شد، تصریح کرد: در سال 95 از طرف دولت هیچ حمایتی به انار کاران منطقه نشد.

وی با اشاره به اینکه قیمت محصول انار در برابر هزینه‌های که صورت می‌گیرد ناچیز است، اذعان کرد: زمانی که هزینه‌های انجام‌شده را از درآمد حاصل کسر می‌شود هیچ‌چیز دستگیر کشاورزان انار کار نمی‌شود.

اسماعیلی بابیان اینکه نمی‌دانم به چه دلیل محصول انار منطقه صادر نمی‌شود و چه دست‌هایی در کار است، عنوان کرد: انار را از کشاورز کیلو 2500 خریداری می‌شود که جوابگوی هزینه‌ها نیست.

وی با تأکید بر اینکه تحویل کود یارانه‌ای به باغداران و شناسایی باغداران انار کار، فراوری محصول، آبیاری نوین، اختصاص شید های مخصوص به باغات و... می‌تواند ازجمله حمایت‌های مسئولان از باغداران انار کار باشد، تشریح کرد: در کشورهای اروپایی حتی از پوست انار استفاده می‌شود ولی متأسفانه در منطقه به دلیل نبود صنایع تبدیلی تکمیلی بسیاری از انارهای ترک‌خورده و پوسیده به دلیل قیمت پایین و به‌صرفه نبودن در داخل باغ به ضایعات تبدیل می‌شوند.

دهیار روستای میرآباد با تأکید بر ضرورت وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی در منطقه، بیان کرد: انار منطقه را علیرغم تورم‌هایی و افزایش‌هایی که وجود دارد با قیمت ناچیز خریداری می‌کنند و برای فراوری به استان‌های دیگر می‌برند.

انار کاران برای تشکیل شرکت تخصصی دست‌به‌دست هم دهند

جواد قاسمی، رئیس اداره تعاون روستایی خلیل‌آباد در گفت‌وگو با خبرنگار صبح توس، اظهار داشت: شرکت یا اتحادیه باغداران در منطقه نداریم و اگر بخواهند شرکت تخصصی تشکیل دهند خود انار کاران باید دست‌به‌دست هم دهند و این شرکت را تشکیل بدهند.

وی بابیان اینکه شرکت‌های تخصصی و خصوصی از طریق اداره کار و تعاون اقدام کنند، خاطرنشان کرد: یک گروه از افراد همدل که می‌توانند روحیه جهادی و گروهی داشته باشند برای ایجاد شرکت اقدام کنند و متأسفانه روحیه جمع‌گرایی وجود ندارد.

رئیس اداره تعاون روستایی خلیل‌آباد با تأکید بر اینکه هدف این اداره هدایت و نظارت بر شرکت‌های تعاونی موجود است که با عنوان مدافع اعضای شرکت‌ها کارهای حسابرسی و مالی را رصد می‌کند که حقوق اعضا ضایع نشود، تصریح کرد: در بخش حمایت مانند زعفران و کشمش برنامه‌هایی در سطح کلان توسط وزارت جهاد کشاورزی مطرح و در اختیار اداره تعاون روستایی قرار می‌گیرد.

وی با اشاره به اینکه برنامه‌های حمایتی در خصوص محصولات مختلف باید از طریق وزارت جهاد کشاورزی اعلام شود تا خرید حمایتی محصولات در دستور کار قرار گیرد، اذعان کرد: انار کاران باید از طریق نماینده شهرستان و مسئولان مربوطه پیگیری کنند تا در سطح کلان برنامه‌ریزی لازم صورت گیرد.

خسارت 90 میلیارد ریالی سرما و بارش باران به باغات انار / انار خلیل‌آباد به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس، روسیه، کره و ژاپن صادر می‌شود

محمود شبان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خلیل‌آباد، در گفت‌وگو با خبرنگار ما اظهار داشت: خلیل‌آباد یکی از شهرستان‌های انار خیز استان خراسان رضوی محسوب می‌شود که دارای 1020 هکتار باغ انار بوده که بیشترین تمرکز آن در بخش مرکزی، دهستان رستاق، روستاهای نقاب و میرآباد است.

وی با بیان اینکه رقم غالب محصول انار شهرستان، خزر است که از کیفیت بسیار بالایی برخورد بوده و سایر ارقام شامل شیشه کپ، انار قند شهوار است، خاطرنشان کرد: انار برداشت‌شده از باغات شهرستان به کشورهای حوزه خلیج‌فارس، روسیه، کره جنوبی و ژاپن صادر می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد با تأکید بر اینکه جهت مبارز با کرم گلوگاه میزان 100 هکتار تاکنون مبارزه به‌وسیله تریکو کارت و پرچم تراشی انجام‌شده است، تصریح کرد: انار این منطقه از کیفیت بالایی برخوردار بوده و عدم استفاده از سموم شیمیایی و استفاده از کودهای دامی و آلی و استفاده کنترل‌شده از کودهای شیمیایی در باغات باعث شده انار به‌عنوان سمبل میوه‌های سالم و حتی ارگانیک مطرح شود.

وی با اشاره به اینکه متأسفانه در سال جاری بارندگی‌ها و سرد شدن هوا در شب باعث ترکیدگی انارها خسارت 30 درصدی بالغ‌بر 90 میلیارد ریال به کشاورزان شده است، اذعان کرد: جهت حمایت از باغداران و معرفی بیشتر انار خلیل‌آباد چندین غرفه عرصه مستقیم انار در نمایشگاه‌های مشهد در نظر گرفته‌شده است.

شبان بابیان اینکه تعداد 4 واحد سردخانه درمجموع به ظرفیت 7 هزار تن کار تحویل و نگهداری انارهای برداشت‌شده باغداران را بر عهده داشتند، عنوان کرد: اجرای سایبان در باغات انار نقاب و میرآباد در سطح 1.5 هکتار ازجمله برنامه‌های حمایتی جهاد بود که در جهت ترویج آن و جلوگیری از آفتاب‌سوختگی و کاهش مصرف آب صورت گرفت.

وی با تأکید بر اینکه در جهت ترویج گلخانه در محصول انار هماهنگی‌های لازم جهت بازدید باغداران از گلخانه‌های آستان قدس رضوی صورت گرفت، تشریح کرد: معرفی انار کاران به سازمان میادین میوه و تره‌بار مشهد و تهران جهت عرضه مستقیم محصول انار از دیگر برنامه‌های حمایتی جهاد کشاورزی بود که انجام گرفت.

انتهای پیام/