به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانابه نقل از سایتاترک،حمید رمضانی در نشست خبری در جمع خبرنگاران افزود: فرایند منجمد کردن سبب افزایش ماندگاری محصولات منجمد شده می شود و ضریب اطمینان این فرآورده ها نسبت به فراورده هایی که به صورت تازه مصرف می شوند بیشتر است.
, شبکه اطلاع رسانی دانا, اترک,
وی در خصوص کیفیت گوشت های منجمد برزیلی موجود در بازار نیز گفت : به دلیل چرای آزاد دام در این کشور و ذبح دام با سن کم این گوشت ها از کیفیت خوبی برخوردار هستند.
,
رمضانی در ادامه با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز تازه گفت: مصرف گوشت منجمد به لحاظ پایین بودن قیمت آن نسبت به گوشت تازه مقرون به صرفه است.
,
رفتار ما با کارخانجات فرآورده های فست فود درست نیست
,
معاون بهداشتی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی در بخش دیگری از سخنان خود گفت: فرهنگ ایجاد شده در بین مردم نسبت به فرآورده های فست فود درست نیست.
,
دکتر رمضانی خاطر نشان کرد: در حال حاضر فست فود ها پر طرفدارترین صنعت غذایی در کشور محسوب می شوند اما دیدگاه خوبی نسبت به محصولات صنعت حرارتی در کشور وجود ندارد.
,
وی تصریح کرد: استفاده از محصولات غذایی حرارتی از قبیل سوسیس و کالباس و غیر حرارتی مانند همبرگر ها هیچ گونه تهدیدی برای سلامتی افراد محسوب نمی شود و به جای زدن چوب بد به این فرآورده ها باید فرهنگ درست استفاده از آن ها در جامعه رواج داده شود.
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه