بی‌کیفیتی نان اعتراض شهروندان فارسانی را به دنبال دارد/ فرصت دو ماه فرماندار به نانواهای شهرستان

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از جهانبین نیوز، کیفیت نامطلوب نان به یک معضل تمام‌نشدنی در شهرستان فارسان تبدیل‌شده، شهری که با بیش از 100 هزار نفر جمعیت مردم آن از کیفیت این ماده غذایی رضایت خوبی ندارند و این بی‌کیفیتی نان همواره سبب اعتراض شهروندان و برخی از مسئولان شده است.
احمدی یکی از همشهریان شهر فارسانی گفت: قرار شد با اضافه کردن قیمت نان از میزان ضایعات آن کاسته شود اما با این کیفیت پایین نان در شهرستان ما ضایعات همچنان به قوت خود باقی است به‌طوری‌که کیسه‌های نان خشکه هرروز بار نان خشکی‌ها در کوچه و خیابان است.
وی تصریح کرد: برای تولید نان با کیفیت و مرغوب به آرد با کیفیت و برای آرد مرغوب نیاز به گندم با کیفیت داریم و درصورتی‌که نان باکیفیت پخت شود و به مسائل بهداشتی و افزودنی‌های مجاز توجه شود، بدون شک شاهد رضایت خاطر آحاد مردم خواهیم بود و مشکلات نیز برطرف خواهد شد.
برای تولید نان باکیفیت و مرغوب به آرد با کیفیت نیاز داریم
یکی از نانوایان شهر فارسان در گفت‌وگو با خبرنگار جهانبین نیوز گفت: قطعاً هر فردی که در این عرصه تولیدکننده است به دنبال تهیه و تولید نان با کیفیت و مرغوب بوده از این‌رو برای تولید نان با کیفیت و مرغوب به آرد با کیفیت داریم.
وی بابیان اینکه نانوایی‌ها در کیفیت نان مقصر نیستند، عنوان کرد: درصورتی‌که نان با کیفیت پخت شود و به مسائل بهداشتی و افزودنی‌های مجاز توجه شود، بدون شک شاهد رضایت خاطر آحاد مردم خواهیم بود و مشکلات نیز برطرف خواهد شد.
نانوایی‌ها دقت بیشتری در پخت نان و مواد افزودنی به نان داشته باشند
آقای فدایی یکی از بازرسان گفت: کیفیت آرد شهرستان فارسان خوب است و همان آردی که در این شهرستان استفاده می‌شود در دیگر شهرستان‌های استان چهارمحال و بختیاری مورداستفاده قرار می گیرد. 
فدایی افزود: با توجه به اینکه سهمیه آرد شهرستان فارسان از کارخانه شهر چلیچه می‌باشد. لذا مشکل از کیفیت آرد نیست و می‌بایست نانوایی‌ها دقت بیشتری در پخت نان و مواد افزودنی به نان را رعایت نموده و دستگاه‌های پخت نان را به‌روزرسانی کنند. 
فرصت دو ماه فرماندار به نانواهای شهرستان فارسان
سید هادی صالحی فرماندار شهرستان فارسان در جلسه‌ای که با حضور، نماینده اداره غله، نماینده تعزیرات، سر صنف نانوایان و نانوایان شهر فارسان به نمایندگی از نانوایان کل شهرستان، بازرسان تعزیرات و مدیران کانال‌های فضای مجازی در فرمانداری برگزار شد ضمن تبریک حلول ماه مبارک رمضان به عموم مسلمانان به‌ویژه مردم مؤمن و شریف شهرستان گفت: مسائل و مشکلات نانواها و دغدغه‌هایی که همشهریان عزیز در سطح شهرستان فارسان برای کیفیت نان داشتند مطرح و بررسی شد.
وی در ادامه افزود: قشر زحمت‌کش نانوایان مطالباتی داشتند که در این جلسه مطرح شد و تصمیماتی در این خصوص اتخاذ گردید که امیدواریم تا دو ماه آینده بتوانیم نسبت به وضعیت موجود تغییراتی را هم در کیفیت وهم خدمات‌دهی به مردم شاهد باشیم
وی خاطرنشان شد: در سطح شهرستان فارسان 96 باب مغازه نانوایی مستقر و مشغول به خدمات‌دهی هستند که در آینده نیز با دیگر نانوایان شهرستان جلسه برگزار خواهیم کرد.
وی تصریح کرد: در این جلسه 16 نکته مصوب داشت که انشاالله و به‌مرور با همکاری قشر زحمتکش نانواها و مسئولین جهاد کشاورزی و صنوف مربوطه اجرایی خواهد شد. 
در پایان جلسه فرماندار به نانوایان دو ماه فرصت دادند تا کیفیت نان خود را به نحو قابل قبولی بالا ببرند در غیر این صورت با جریمه و کسر سهمیه مواجه خواهند شد، همچنین نانوایانی که نان باکیفیت تحویل مردم بدهند تشویق شده و به سهمیه آرد آن واحد اضافه می‌شود.

انتهای پیام/