استقبال از ماه رمضان با پخت نان یوخا در شهرستان سامان

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به گزارش خبرنگار سامان ما ،مردم شهرستان سامان هماهند سایر مردم استان  استان چهارمحال و بختیاری و دیگر استان های کشور  برای برپایی ماه مبارک رمضان آداب و رسوم خاصی دارند که از چند روز قبل از ماه مبارک شروع می شود و تا پایان این ماه مبارک و همچنین بعد از آن نیز ادامه دارد.

ماه رمضان ماه خداوند، ماه نزول قرآن و از شریف‌ترین ماه‌های سال است، دراین ماه درهای بهشت گشوده می‌شود و عبادت در این ماه  فضایل زیادی دارد.

این ماه با خود برکات بسیاری به همراه دارد و از قدیم الاایام به واسطه ارزش این ماه آداب و رسوم مختلفی در شهرها و روستاهای مختلف کشور برای این ماه مبارک وجود دارد.

رمضان، از سال‌های دور تاکنون، در فرهنگ مردم از جایگاهی ممتاز برخوردار بوده و همواره آیین‌های ویژه ای در ارتباط با این ماه، در میان مردم کشورهای اسلامی‌ از جمله شهرهای مختلف ایران به اجرا درآمده است.

آداب و رسوم ماه مبارک رمضان یکی از مباحث مهم فرهنگ مردم است که متأسفانه در زندگی شهری و ماشینی، بسیاری از این سنت‌های زیبا به بوته فراموشی سپرده شده اند و بسیاری دیگر نیز کم رنگ تر شده اند ولی از آنجا که این رسوم زمینه ساز همبستگی در جامعه اسلامی است، اهمیت فراوانی نیز دارد.

هرساله با آغاز ماه رمضان یک روح معنوی در استان چهار محال و بختیاری حاکم می شود. مردم استان چهارمحال و بختیاری احترام خاصی برای این ماه مبارک قائل هستند.
 

در شهرستان سامان اداب و رسوم خاصی در هر مقطع از زمان وجود دارد و در این شهرستان قبل از ماه رمضان با پخت نان یوخا به استقبال این ماه می روند، در شهرستان سامان که پخت نان یوخا یا حلوا یا چرب و شیرین در افطار و توزیع آن بین مردم رواج دارد.

در گذشته رسم اذان گویی و سحر خوانی روی پشت بام وجود داشته است. به این ترتیب مردم متوجه می شدند که موقع سحر است و برای خوردن سحری و به پا داشتن مناسک سحری بیدار می شدند.

امروزه پخت آش نذری بخصوص در افطار و توزیع آن بین همسایگان و فامیل رواج دارد. این آش، آش رشته یا شله زرد می باشد.

در روز 15 رمضان که مصادف با تولد امام حسن (ع) می باشد برپا داشتن سفره های نذری و مولودی خوانی رواج دارد.

رسم برپا داشتن احیا و شب زنده داری نیز یکی از آیین هایی است که در شبهای احیا توسط مردم و بخصوص کسانی که نذر دارند انجام می شود.

احیا در منازل و مساجد بر گزار می شد و در حال حضار نیز این امر انجام و قراتن خوانی و خواندن دعا ها شب های احیاء در حال انجام است.

احیاء گرفتن در منازل در سال های گذشته در شهرستان سامان در گذشته رواج بیشتری داشت و تا صبح دعا های از قبیل جوشن کبیر و صغیر، دعای مجیر و ... خوانده می شد.

در گذشته اعتقادات محکم تر بود و حتی در ان زمان که زمان برداشت محصولات بود مردم روزه دار بودن و روزه خواری به هیچ عنوان صورت نمی گرفت ، در حالی که در حال حاضر روزه خواری به راحتی در جامعه صورت می گیرد.

پخت کاکولی در روز بیست و هفتم رمضان نیز از آیین های خاص این استان است. زنان با پخت کاکولی به استقبال عید فطر رفته و غلبه بر شیطان نفس را جشن می گیرند.
 

پختن نان کاکلی و یوخا با محصولات باغی استان

مردم روستای شهرستان سامان استان چهارمحال و بختیاری قبل از ورود به ماه مبارک رمضان و زمانی که می خواهند به استقبال ماه مبارک رمضان بروند به پخت نذری به نام "یوخا" می پردازند.

نان یوخا توسط زنان روستایی در منازل تهیه می شود شامل نان و شیره ای است که از شیره انگور، گردو، بادام روغن حیوانی و ... تهیه می شود ودر اصل این نان از محصولات تهیه شده خود مردم تهیه می شود و در بین تمامی اهالی روستا توزیع می شود.

در روز عید فطر نیز خواندن نماز عید فطر رایج است و بعد از نماز عید فطر برای امواتی که در بین عید نوروز تا عید فطر به رحمت خدا رفته اند مجلسی به نان عید اموات گرفته می شود.

در شب عید فطر برای دختران که در دوران نامزدی و عقد هستند عیدی برده می شود توسط خانواده و فامیل داماد و همه فامیل از طرف داماد و عروس به این محفل دعوت اند و هر کسی با توجه به وضعیت خود کادوی برای عروس می برد .

همچنین عیدی بردن به دختری که تازه به خانه شوهر رفته است توسط خانواده پدری انجام می شود و این رسم از زمان های دور در این شهرستان رواج داشته و دارد.

گزارش از زهرا مرادی

انتهای پیام/ر