به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمود مرادی شهردار نراق در گفتگو با پیام دلیجان، در این خصوص گفت: سوغات جوزغند نراق به عنوان یکی از مهمترین محصولات با ارزش و با کیفیت در زمره سوغات، بعد از هفت سال پیگیری در فهرست آثار معنوی کشور به ثبت رسید.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پیام دلیجان, پیام دلیجان, پیام دلیجان,
, ,
مرادی اظهار کرد: جوزغند یکی از محصولات بومی نراق است که در هفته گذشته و با پیگیریهای به عمل آمده از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مرکزی و شهرداری نراق به عنوان یکی از آثار معنوی کشور به ثبت رسید.
,,
وی با اشاره به اینکه این محصول به عنوان میراث کهن یکهزار ساله مهمترین و گرانترین سوغات و شیرینی محلی کشور به شمار میرود، خاطر نشان کرد: در هفته گذشته شیوه تهیه، فرهنگ داد و ستد و جایگاه خاص این سوغات در فهرست میراث معنوی کشور ثبت شد.
,,
شهردار نراق با بیان اینکه جوزغند دارای ارزش غذایی بالایی است، اظهار داشت: هماکنون 50 کارگاه خانگی تهیه و تولید جوزغند در نراق فعال است که محصول تولیدی آنها به سراسر کشور ارسال میشود.
,,
وی خاطرنشان کرد: این ماده خوراکی به غیر از هلوی محلی (اَلگ) با میوه آلو، انجیر، گلابی و انگور هم تهیه میشود.
,,
انتهای ییام/
]
ارسال دیدگاه