به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کیش پرس، مسئول بهداشت محیط مرکز توسعه سلامت کیش از پلمپ شدن دو نانوایی متخلف به دلیل استفاده از جوش شیرین وعدم رعایت موازین بهداشتی خبر داد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, کیش پرس,
بنابر این گزارش، خلیل علیرضایی، مسئول بهداشت محیط مرکز توسعه سلامت کیش با اشاره به ضرورت رعایت موازین بهداشتی در نانوایی های کیش، گفت: رعایت بهداشت در پخت نان امری مهم برای حفظ سلامت جامعه است.
,
علیرضایی افزود: چارچوب قوانین بهداشت و سلامت باید سرلوحه کار تمام نانوایان قرار گیرد.
,
وی با اشاره به استفاده غیرمجاز از جوش شیرین در نان، یادآوری کرد: استفاده جوش شیرین در خمیر مضر بوده و در دراز مدت بیماری زا است.
,
این مقام مسئول در مرکز توسعه سلامت کیش اظهار کرد: همین راستا دو باب نانوایی به علت استفاده از جوش شیرین و عدم رعایت موازین بهداشتی (ماده 13) پلمپ شد.
,
وی با تصریح بر اینکه تمام سعی حوزه بهداشت و سلامت سوق دادن نانوایان به طرف پخت نان هایی بدون جوش شیرین است،گفت: با افرادی که مغایر این قانون رفتار کنند برخورد قانونی صورت گرفته و از ادامه فعالیت این اماکن جلوگیری می شود.
,
علیرضایی خاطرنشان کرد: مصرف جوش شیرین در دراز مدت موجب پوکی استخوان و عوارض گوارشی در انسان می شود.
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه