به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پرستوها، علی نوری مدیر عامل شرکت گندم دشت مشهد ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت:در حال حاضر در بازار آرد به دو نرخ توزیع می شود که خود زمینه فساد و رانت است که بازار نان صنعتی را با وجود بهره وری بالا تهدید می کند
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پرستوها,وی افزود: وعده های بخش دولتی تاکنون عملی نشده و تمامی اقدامات توسط بخش خصوصی بود که به تنهایی قابل اجرا نیست.
,مدیر عامل شرکت گندم دشت مشهد تصریح کرد: طبق فرمایش مقام معظم رهبری در بند 9 سیاست های کلی اصلاح الگوی مصرف و ماده 6 قانون هدفمندکردن یارانه ها باید تا پایان سال 94، 40 درصد تولید نان های کشور صنعتی می شد که این مهم محقق نشد و هیچگونه اقدام و عملی در این رابطه مشاهده نشد.
,نوری گفت: موارد آئین نامه ابلاغی رئیس جمهور برای تک نرخی کردن آرد هم در حد شعار و نگارش بود ، عملی در اجرای بندهای مختلف این آئین نامه مشاهده صورت نپذیرفته است.
,این فعال نان صنعتی خراسان رضوی ادامه داد: بیش از 130 نوع محصول در این مجموعه تولید می شود و برای فرهنگ سازی مصرف نان اقداماتی صورت پذیرفت تا اقبال مردمی بیشتر شود و محصولات تولیدی در سطح کشور توزیع می شود.
,وی افزود: سالانه 10.5 میلیون تن نان در کشور مصرف می شود و در ایران 65 هزار نانوایی سنتی و صنعتی فعال است، اما تنوعی در نوع محصولات دیده نمی شود.
,مدیرعامل شرکت گندم دشت مشهد با بیان اینکه سالانه 12 میلیون گندم مصرف می شود، خاطرنشان کرد: از این میزان معادل 3.6 میلیون تن که 30 درصد کل آن است ضایعات دارد که حدود 3 هزار و 500 میلیارد تومان از سرمایه ملی به هدر می رود و روزانه هزار تن مصرف مشهد است.
,نوری تصریح کرد: مزایای تولید نان صنعتی در عدم هدر رفت، ماندگاری بالا، استانداردهای کیفی و بهداشتی و غیره است.
,وی افزود: مصرف روزانه نان کشور 160 کیلوگرم است و در مقایسه با آمار کشورهای پیشرفته که 80 کیلوگرم است دوبرابر بوده است.
,نوری تصریح کرد: مهمترین رسالتمان تولید نان سالم و کامل است و رعایت اصول فنی و بهداشتی در تخمیر، شکل دهی و پخت با حرارت غیرمستقیم و همچنین استفاده از مواد افزودنی و مغذی در غنی سازی آرد، استفاده از بهبود دهنده و استفاده از غلات کامل مورد توجه واقع شده است.
,وی تاکید کرد: تهدیدات موجود در فعالیت های واحدهای کم کار و تعطیلی واحدهای زیاد، عدم اجرای تعهدات، عدم حمایت از واحدهای صنعتی، اختصاص وام با بهره برداری 30 درصد و غیره بوده است که باید مسئولان امر نسبت به رفع این معضلات اقدام کنند.
,نوری گفت: پیگیری های صورت گرفته تا زمانی که دست بخش خصوصی بود انجام شد، اما هیچگونه اقدامی از سوی بخش دولتی انجام نشد و اگر به وعده های داده شده عمل شود و ابلاغیه ها اجرایی شود قیمت ها مدیریت شده و ثابت می شوند و معتقدیم که اگر یارانه ها به تولید کننده داده شود ثمربخشی بهتری دارد تا اینکه این بودجه بخواهد به صورت مستقیم در اختیار مصرف کننده قرار بگیرد.
,انتهای پیام/رض
]
ارسال دیدگاه