جوجه کباب اتریشی پسابرجام، در رستوران قطارهای ایرانی

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از  تهران نیوز ، پس از تلاش های زیاد دولت برای ارتباط با غرب امروزه شاهد قرارداد های از طرف مختلف شرکت های اروپایی در کشور هستیم.

هفته گذشته وزیر راه و شهرسازی به همراه سفیر اتریش در مراسم افتتاح رسمی کترینگ بین‌المللی دونا(رستوران قطاری) با سرآشپز و سرمایه‌گذاری اتریشی که به ادعای وزارت راه و شهرسازی بزرگ‌ترین کترینگ خاورمیانه است، حضور پیدا کرد.

یکی از ویژگی‌های این کترینگ‌، سازگاری توشه‌های غذایی‌‌ با ذائقه، سلیقه‌‌ ایرانی و در نظرگرفتن ملاحظات تغذیه در حین سفر است؛ در آشپزخانه‌‌‌ دونا، مرغوب ترین مواد غذایی با توجه به الگو ‌های تغذیه‌ای در قطار تحت نظارت یک سرآشپز اتریشی انتخاب می‌شود.

ایجاد اشتغال با ورود سرآشپزهای اتریشی

آخوندی وزیر راه و شهرسازی درباره هدف ایجاد کیترینگ اتریشی گفت: افزایش رفاه مسافران، ایجاد اشتغال و افزایش قدرت ریلی ایران در عرصه بین الملل، سایر مزایای انجام این مهم است تا با فضای جدید به وجود آمده در پسابرجام و بازگشت ایران به فضای سیاسی و اقتصادی بین المللی، سهم ایران در اقتصاد جهانی بیش از گذشته افزایش یابد.

وی در این مراسم اظهار کرد: از ابتدای آغاز به‌کار دولت یازدهم، پیگیر ارتقای جایگاه صنعت حمل‌ونقل ریلی کشور بودیم که در آن علاوه‌بر توسعه زیرساخت‌ها، باید به بهبود کیفیت ارائه خدمات از جمله امنیت، سرعت، دقت و قدرت رقابت قیمتی پرداخت این درحالی است که تنها به واردت سرآشپزها موکول شده است.

بعد از شکست ایران در خرید هواپیما از شرکت ها فرانسوی و آمریکایی هفته گذشته بزرگترین کترینگ خاورمیانه با سرمایه گذاری ۲۳ میلیارد تومانی یک شرکت اتریشی توسط وزیر راه و شهر سازی برای تامین غذای مسافران قطار افتتاح شود.

ایران تنها کشوری که سه سال متوالی در آشپزی اول شد

با وجود گزارشات بین المللی ایران تنها کشوری است در ۳ سال متوالی رتبه نخست آشپزی جهان را به خود اختصاص داده است این درحالی است که  وزیر راه شهرسازی به سرآشپزهای اترشی در طبخ غذای ایرانی می بالد.

در سال ۲۰۰۶ میلادی شبکه خبری سی ان ان اقرار کرد هنگامی که صحبت از تحقیقات سلول های بنیادین به میان می‌آید ایران یکه تاز میدان است. این روند تا جایی ادامه داشت که در سال ۲۰۰۹ مجله علمی ساینتست ، ایران را رهبر و پیشروی تحقیقات علمی در زمینه ی سلول های بنیادین عنوان کرد. این تنها یکی از هزاران دستاورد علمی شکور با تکه بر خود باوری است.

حد و اندازه ایران بیش از ۴ مدال طلا المپیک نیست

این اولین بار نیست که دولت توان مردم کشور را نادیده می گیرد. چندی پیش گودرزی وزیر ورزش و جوانان در مورد نتایج المپیک گفت: حد و اندازه ایران در المپیک بیش از ۴ مدال نیست.

همچنین طریف وزیر امور خارجه در نشست با دانشجویان در سال ۹۲ اظهارکرد: آمریکا می تواند با یک بمب تمام سیستم دفاعی ایران را از کار بیاندازد.

با نزدیک شدن به هفته دولت معمولا گزارشات زیادی از برنامه های انجام شده دولت در سال های گذشته به گوش می رسد که مطمعنا یکی از این گزارشات ورد سرآشپزهای اتریشی برای طبخ غذای ایرانی است.

با وجود اینکه طبق گزارشات به دست آمده بیش از ۱۲ میلیون بیکار در کشور وجود دارد افتتاح رستوران اترشی با وجود تعداد زیاد واحدهای طبخ غذا در کشور جای تعمل دارد.

کترینگ به صنعت، آماده‌سازی و طبخ غذا و نوشیدنی در یک محل و ارائه آن در محلی دیگر گفته می‌شود که اغلب در صنعت حمل‌ونقل مسافر اعم از هواپیمایی، قطار و جاده شناخته شده است.

انتهای پیام/رض