به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شبنم همدان ، امروزه با غرق شدن بانوان در فعالیت های اجتماعی و سرعت گرفتن دنیای مدرن بازار فست فودها بسیار گرم است . تهیه سریع و آسان این غذاهای نیمه آماده و طعم متفاوت آن موجب توجه عموم جامعه به این نوع تغذیه نا سالم شده است و کمتر کودکی را پیدا می کنیم که علاقه خاصی به این غذاهای بیگانه با فرهنگ ایرانی نداشته باشد. یک بحث اساسی در تهیه پیتزا و دیگر فست فودها به صورت آماده مسئله سلامت تغذیه خانواده است. متأسفانه کثرت فراورده های گوشتی ناسالم در بازار با قیمت ارزان و سودجویی برخی فروشندگان فست فود موجب می شود این نوع غذاها به طور کلی از نظر سلامت مشکوک باشند. به همبن دلیل تهیه این غذا ها در منزل علاوه بر اقتصاد خانواده به بهداشت و سلامت فرزندانمان کمک می کند. اما یکی از دردسرهای درست کردن پیتزاها تهیه خمیر آن است که نیازمند صرف وقت است به همین دلیل سرآشپز سایت شبنم همدان تهیه یک نوع پیتزای آسان را بدون خمیر در منزل آموزش میدهد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شبنم همدان,
مواد اولیه برای 8 نفر
زعفران 2 قاشق غذاخوری
آویشن 3 قاشق چایخوری
پنیر (رنده شده) به میزان لازم
سس مایونز 3/4 لیوان
مرغ گریل شده و قارچ یک لیوان ( در صورت تمایل از ژامبون سالم و مطمئن هم می توانید استفاده کنید)
نان تست به میزان لازم
گوجه فرنگی گوجه فرنگی 2عدد
فلفل دلمه ای (رنگارنگ) 1لیوان
,
,
,
,
,
,
,
,
,
روش درست کردن غذا:
, روش درست کردن غذا:,
در ابتدا فر را روی دمای 180درجه تنظیم کنید تا گرم شود.
فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید.
گوجه را نیز ریز خرد کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کنید.
مواد را از روی حرارت برداشته و سس مایونز و بقیه مواد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
روی نان تست مقداری کره اب شده بریزید و مواد را روی نان ریخته و روی آن پنیر رنده شده بریزید.
حال نان تست را داخل فر قرار داده و 15دقیقه صبر کنید تا پیتزای مابرشته شود.
,
,
,
,
,
نکات:
در صورت تمایل از مقداری قارج سرخ شده و ذرت پخته شده هم داخل آن میتوانیداستفاده کنید.
در صورت تمایل مقداری جعفری خرد شده هم به مواد بیفزایید.
,
,
انتهای پیام / م
]
ارسال دیدگاه